Saffransbröd...

...blev äntligen bakat idag. Vi brukar alltid ha det till första advent, eller i alla fall till lucia. I år blir visst allt lite senare än vanligt. Vi testade en Ernst-variant...ni tittar väl på Ernst på tv...en krans som innehöll mandelmassa, russin, äpple och socker. Ser god ut, men provsmaka gör vi först på julaftons morgon. Det blev en hel del vanliga lussebulle också som sonen bakade ut. De smakade gott till fikat. Vi skar upp dem och fyllde med överbliven mandelmassa. Mums!
På kvällen trillade jag köttbullar, och det gick att provsmaka dem också på macka tillsammans med rödbetssallad. Mycket gott så här års!